希望の芽が育ち、実を結ぶように。
創業三百周年を機に、気軽に楽しめる贅沢なお酒をコンセプトとした新ブランド「結芽の奏」。
新しい芽となり花が咲き、希望の芽が大きく育ち実を結ぶようにとの思いを込めて皆さまにお届け致します。
お酒は会津産米を50％まで磨き上げ、低温で醸し出した、香り控えめの食中酒として楽しめる純米大吟醸酒です。
受賞歴
・全米日本酒観評会2019 大吟醸B部門 銀賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞
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結芽の奏（ゆめのかなで） 純米大吟醸酒 1800ml
商品説明
商品スペック
商品情報
アルコール度数15%
容量1,800ml
原材料米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米福島県産米100％使用
精米歩合50%
日本酒度+2.0
酸 度1.5
味わいの特徴
甘辛
甘口やや甘口中口やや辛口辛口
濃淡
濃厚やや濃厚普通やや淡麗淡麗
香り
強いやや強い普通やや弱い弱い
飲み方
おすすめの飲み方
ペアリング
バターソテー
肉料理全般
温度帯
ロック
◯
冷酒
◎
やや冷や
◯
常温
◯
ぬる燗
△
熱燗
△
Customer Reviews
Based on 7 reviews
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修
脂肪肝なのに、誘惑に負けてしまうぐらい
美味しくて止まらない！
亜
【WGO日本酒アワード2021＆2022金賞受賞】結芽の奏（ゆめのかなで） 純米大吟醸酒 1800ml
y
刺々しさが無く柔らか！春の温かさを感じました。
初めは遠慮がちに香り、気が付けば満たされている。
一寸甘い感じも有りますが、心地よく春まで導いてくれています。
雅
【WGO日本酒アワード2021＆2022金賞受賞】結芽の奏（ゆめのかなで） 純米大吟醸酒 1800ml
割
フルーティーな香りが広がり、後から米の旨みを感じる事が出来ました。
美味しく頂きました。
