1月7日は「人日の節句」。 七草粥を食べることから「七草の節句」とも言われています。 七草粥にはその年の無病息災を願うとともに、お正月のご馳走やお酒で弱った胃を休める目的もあります。

3種類の内訳は「ロース」「もも肉」「パンチェッタ」です。せっかくなので、モッツァレッラチーズ300円と朝摘みベビーリーフ180円も買って盛り付けにチャレンジします！

テイクアウトもできる定食屋さんで美味しそうな金目鯛の煮付けを買いました。綺麗な赤い皮に煮汁の照りが実にそそります。

「桜鯛」と呼ばれ珍重されています。 淡白ながら、身の奥にしっかりと脂の旨味を隠し持っており、繊細で円みのある甘さがとても美味しいお魚です。