タコはお酢で和えると美味しいですよね！今日はオリーブオイルとバルサミコ酢でマリネにしてみました。

今宵は辛口純米酒に「小アジの唐揚げ」です。カラッと揚がって、そのまま骨まで食べられました。

寒くなるとなぜか食べたくなるもの、皆さんにもありませんか？私の場合は、お出汁が染み込んでホクホクあったかい大根ですねぇ。

家呑みのおつまみに最適な「K&K 缶つま★レストラン」シリーズ。今回は「牛肉のバルサミコソース」を試してみました。バルサミコはブドウをからつくるお酢で、独特の香りと甘さもあるそうです。